Nos últimos anos, o Governo dos Açores tem apostado no apoio a investimentos fundamentais na rede de acessibilidades, abastecimento de água e energia e na modernização das explorações agrícolas e das indústrias de laticínios, reduzindo substancialmente os custos de produção, provocando um crescimento médio das explorações e conferindo-lhes maior competitividade e qualidade nas produções.

A revelação foi feita pelo Secretário Regional da Agricultura e Florestas na cerimónia de abertura do Seminário “Queijos tradicionais açorianos: aspetos socio económicos, tecnologia, segurança e inovação. O passado e o presente da produção de leite nos Açores”, que decorreu nas instalações do INOVA.