No próximo dia 3 de Novembro, no âmbito das comemorações do 40º aniversário do programa Man and Biosphere (MAB), irão decorrer na sede da UNESCO, em Paris, as celebrações do Dia das Reservas da Biosfera.

Durante este evento será organizado um cocktail que contará com produtos das reservas da biosfera de todo o mundo, incluindo produtos das Reservas da Biosfera dos Açores, tais como queijo, vinhos, compotas, queijadas, entre outros, cedidos por entidades locais.

Esta participação será uma excelente oportunidade de divulgação das Reservas da Biosfera dos Açores (Corvo, Flores e Graciosa), bem como dos seus produtos gastronómicos.