O Secretário Regional da Agricultura e Florestas afirmou hoje que a comercialização de carne de bovino dos Açores cresceu 11% nos primeiros nove meses do ano, comparativamente com o período homólogo de 2017, com um aumento muito acentuado na exportação, em resultado da procura que existe pela carne dos Açores.

Esta procura deve-se, segundo João Ponte, à qualidade da carne de bovino que é produzida nos Açores e à fidelização dos consumidores, sendo que a conjugação destes dois factos está a contribuir para um momento muito favorável no mercado da carne de bovino dos Açores.

“A tendência de crescimento do setor da carne mantém-se em alta nos Açores, tendo em conta o aumento de 1,9% no consumo local e de 19,5% na exportação verificada até setembro”, afirmou João Ponte, que falava no final da visita a uma exploração de produção de bovinos de alta genética da raça Limousine, no âmbito da visita estatutária do Governo ao Corvo.