O Museu de S. Jorge, foi criado pelo Decreto Regulamentar Regional nº 40/91/A, de 25 de novembro. Além de funções museológicas de caráter genérico, faz inventariação, preservação e divulgação de fontes de caráter monográfico, etnográfico e histórico; promove a apoia atividades de reconhecido interesse cultural; coopera com as autarquias e outras instituições no desenvolvimento de planos de ação na área da cultura; colabora com as escolas em ações de natureza pedagógica ou científico-pedagógica.
Representa e a apoia a Direção Regional da Cultura na Ilha.